Gårdsutsalg

Gårdsutsalget er på stabburet

Velkommen til gårdsutsalget på stabburet. Vi har ikke faste åpningstider.

Ta en telefon eller send oss en mail, så gjør vi nærmere avtale.

På grunn av sesongens store svingninger varierer det hva vi kan tilby, noen ganger er det sprekkfullt, andre ganger helt utsolgt.

Vi har bankterminal og tar Vipps og alle typer kort.


Bestilling

Her kan du gjøre din kjøttbestilling direkte i gårdsbutikken. Les mer om de ulike produktene nedenfor, noe er på lager, noe har leveringstid som er spesifisert ved hvert produkt. Vi baserer oss på at du henter kjøttet her på gården når vi har fått det fra slakteriet. Du får beskjed ca 1 uke før du må hente varene.

Velkommen som vår kunde!
Alle priser er inkl. mva.

Vi kan tilby:

Matvarer på bestilling:

Kjekjøtt

Vi selger kjekjøtt fra vår besetning med boergeit.

Valgene er som følger:

1/1 eller 1/2 kje, ferdig delt etter ditt ønske
slakting tidlig i 2020, 1/2 kje veier ca 8-10kg.
Grovdeling gir hele stykningsdeler; nakke, sadel, bog, lår, ribbe og rulleskinn. Findeling gir koteletter, helt lår, rulleskinn og grytekjøtt med bein av resten.
Grilldeling gir koteletter, helt lår, rulleskinn, hel ribbe, grytekjøtt av nakken.
grovdelt kr 190,- pr kilo
findelt    kr 195,- pr kilo
grilldelt  kr 195,- pr kilo

Kjekjøtt bestilles i skjemaet ovenfor.

Storfekjøtt

Vi har en liten besetning Østlandsk Rødkolle, og selger kjøtt fra kyr og kastrater av disse.

Valgene er som følger:
Pakke på 10,  20 eller 30 kilo, med litt av alt: ca 40 % av pakka er kjøttdeig, resten er steiker, småsteik, kokekjøtt og biffer. Kjøttskjæreren vi bruker ønsker å lage minst mulig kjøttdeig, derfor er mest mulig av dyret utnyttet til stykningsdeler. Indrefileten selges separat.

Familiepakker med kjøttdeig, på ca 10 eller 20 kg, kastrat kr 210,- pr kg, ku kr 220 pr kg
Kjøttpakker uten kjøttdeig, på ca 10 eler 20 kg, kastrat kr 360,- pr kg, ku kr 370,- pr kg

Det følger ikke kraftbein med i pakka, dette kan kjøpes ved siden av i 5 kg pakning til kr 350,-.

Storfekjøtt bestilles i skjemaet ovenfor.

Skinn av boergeit fra kr 1000,-
Skinn av boerkje fra kr 700,-

Alle priser er inkl. mva.