Kjøttbestilling

Her kan du bestille kje- og storfekjøtt, beskrivelser finner du lenger ned på siden.

Vi har også selvbetjent gårdsutsalg på stabburet og i den lille bua ved veien. På grunn av sesongens store svingninger varierer det hva vi kan tilby, noen ganger er det sprekkfullt, andre ganger helt utsolgt.

Du finner mer om utvalg og selvbetjent betalingsløsning her: www.glittre.com

Vi har bankterminal og tar Vipps og alle typer kort.

Bestilling

Her kan du gjøre din kjøttbestilling direkte i gårdsbutikken. Les mer om de ulike produktene nedenfor, kjøttbestillinger gjelder levering høsten 2023. Hvis du bestiller flere ulike kjøttslag må du dessverre beregne å komme flere ganger og hente. Vi baserer oss på at du henter kjøttet her på gården når vi har fått det fra slakteriet. Du får beskjed ca 1 uke før du må hente varene.

Velkommen som vår kunde!
Alle priser er inkl. mva.

Alle priser er inkl mva

Tilgjengelig for levering høsten 2023:

  • Storfekjøtt

Vi har en liten besetning Østlandsk Rødkolle, og Jarlsbergfe, og selger kjøtt fra kyr og kastrater av disse.

Valgene er som følger:
Pakke på 10 eller 20 kilo, med litt av alt: ca 40 % av pakka er kjøttdeig, resten er steiker, småsteik, kokekjøtt og biffer. Du får med en pakke kraftbein på 2,5 kg pr 10 kg kjøtt i tillegg. Kjøttskjæreren vi bruker ønsker å lage minst mulig kjøttdeig, derfor er mest mulig av dyret utnyttet til stykningsdeler. Indrefileten selges separat. Det er også mulig å kjøpe kraftbein for seg selv.

Priser og pakkeløsninger med storfekjøtt ser du i skjemaet ovenfor.

  • Kjekjøtt

Vi selger kjekjøtt fra vår besetning med boergeit.

Kjekjøtt bestilles i skjemaet ovenfor.

Valgene er som følger:

1/1 eller 1/2 kje, ferdig delt etter ditt ønske
slakting er planlagt i oktober/november, 1/2 kje veier fra 5-10kg.
-Grovdeling gir hele stykningsdeler; nakke, sadel, bog, lår, ribbe og rulleskinn.
-Findeling gir koteletter, helt lår, rulleskinn og grytekjøtt med bein av resten.
-Grilldeling gir koteletter, helt lår, rulleskinn, hel ribbe, grytekjøtt av nakken.
grovdelt kr 230,- pr kilo
findelt    kr 240,- pr kilo
grilldelt  kr 240,- pr kilo